Ciências da Nutrição e da Alimentação

FCNAUP

1. Jogos interativos sobre alimentação saudável e sobre alimentação mediterrânica em computador
2. Estimativa da quantidade de açúcar e de sal em alimentos e comparação com os valores recomendados
3. Avaliação da força da muscular da mão, como indicador do estado nutricional e de saúde alongo prazo.
4. Degustação de maçãs, como exemplo de alimento nutritivo e sustentável.
5. Disponibilização de informação institucional, sobre “A Roda dos Alimentos”, como guia para uma alimentação saudável (oferta formativa, cooperação internacional; projectos de investigação e protocolos).